1产品概述

自动洗菜机适用于中央厨房、团膳、大型企业、部队、机关、学校食堂、净菜配菜中心、食品加工厂等场所。本机采用日本*技术，自动化控制，全不锈钢制造，设计新颖、造型美观，属国内*，打破了传统手洗蔬菜的方式，该机适用于所有菜茎类、根茎类、水果及鱼肉等原料的清洗，清洗循环时间一般3-5分钟即可清洗干净，不损伤其表面组织，清洗时间可根据不同清洗物和用户需要，可自调。节水节能、省时省力，使用方便快捷，清洗*不损伤蔬菜，符合国家食品卫生标准。

2产品结构

本机由不锈钢制造，有不锈钢洗菜槽、不锈钢机架、不锈钢沥水筐、翻转装置、鼓泡清洗系统、漩流清洗系统、自动控制系统等组成。

3工作原理

本机应用鼓泡、涡流、翻转、高压喷淋循环洗涤，清洗*且不损伤蔬菜，中国台湾精密PLC简而易懂的控制面板，清洗时间可设定，清洗完毕，可以自动倾倒。出料动作是由油压起动，稳速而且，洗涤时间全程控制。

4常见故障排除

抽水马达抽水量小

检查电源接线是否正确，如不正确则导致运转方向 错误。

检查水流调整阀是否有开启，如关闭则管路不通。

水帮浦无动作

检查电源、电源箱、水帮浦马达是否已烧毁。