嘉兴嘉善县多举措推动食品相关产品质量提升

2023-11-08 10:41:01 来源：中国食品报阅读量：10165

　　为进一步加强食品相关产品质量安全监督管理，督促企业落实食品安全主体责任，今年以来，嘉兴市嘉善县市场监管局多措并举，加强食品相关产品生产企业监管，帮助企业提高产品质量，保障人民群众的食品安全。

　　强化对食品相关产品生产企业证后监管。聘请技术专家，联合组成检查组，对食品相关产品告知承诺审批获证的企业和已取得工业产品许可证的企业开展全面检查，重点对企业生产的资源条件、生产和检验设备、人员能力、质量管理体系等项目进行全覆盖检查。今年以来，已对21家食品相关产品获证生产企业开展了证后监管，占比达70%。

　　强化对食品相关产品质量监督抽查力度。组织开展食品相关产品质量监督抽查工作，重点对一次性餐饮具、塑料类食品相关产品、餐具洗涤剂、电热食品加工设备、纸类食品相关产品等进行了监督抽查。截至目前，生产领域共监督抽查30批次，流通领域共监督抽查13批次，各共抽查生产销售企业37家企业43批次产品，尚未发现不合格批次产品。

　　扎实开展嘉善县食品相关产品质量安全排查整治行动。推动食品相关产品生产企业建立产品质量风险管控和隐患排查治理双重预防机制，督促食品相关产品生产企业设立质量安全总监和质量安全员，明确工作职责，督促企业开展“日管控、周排查、月调度”工作机制，督促企业常态化开展自查自纠，查找隐患，闭环管理。助力企业及时化解质量风险，提升质量管理水平。截至目前，嘉善县30家正常经营的获证生产企业已全部建立了“两员”，覆盖率100%，试点开展了风险隐患双重预防机制建设6家，进一步强化企业质量管控能力。

　　“一企一策”精准帮扶，强化有关企业质量提升。针对监督抽查和监督检查中发现产品质量问题的生产企业，积极帮助企业分析原因，制定整改方案。“一企一策”分析产品质量存在问题的原因，提出解决办法，改进生产工艺。突出质量专家指导帮扶，深入食品相关产品中小微生产企业，实地进行质量指导帮扶，在发现指出隐患的同时帮助解决技术问题，对企业质量管理员和实验室技术人员进行业务培训，实现督导与服务的有机结合。

　　（江箫郑庆毅）

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