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汕头市市场监管局严把月饼生产关 守护佳节幸福味道

2025-09-19 09:38:04 来源:汕头市场监管微信号 阅读量:12485

  中秋将至,月饼飘香。为让广大群众吃上“放心月饼”,营造安全、祥和、温馨的节日消费环境,市市场监管局早部署、早行动,近日在全市范围内组织开展月饼生产专项检查,守护传统月饼中的“幸福味道”,传递节日里的“安全信心”。
 
  市市场监管局提前研判风险、明确检查重点、细化任务分工,执法人员深入月饼生产企业,聚焦源头管控,对生产环境、原料进货查验、生产过程关键控制点、人员健康管理以及产品出厂检验等环节开展全方位“体检”。同时,组织开展专项监督抽检,目前已完成月饼抽检27批次,结果全部合格,产品质量安全总体稳定。
 
  针对中秋节前月饼产销两旺的特点,市市场监管局结合省局行业风险提示,重点排查以下几类隐患:一是严查进货查验不严、使用回收馅料或过期原料等行为;二是紧盯生产过程管控,防范微生物污染、食品添加剂超标及非法添加;三是规范产品标签标识,打击虚假标注“无糖”“低糖”或夸大宣传行为;四是治理过度包装,严格把关包装层数、空隙率及混装搭售等问题,推动月饼“轻装上架”。
 
  下一步,市市场监管局将持续保持监管高压态势,加大监督检查和抽样检验力度,对问题线索迅速响应、依法严处。同时,畅通投诉举报渠道,及时回应社会关切,持续净化市场环境,确保市民度过一个团圆美满、安心祥和的中秋佳节。

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