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亚新ty官网5月10日行业热点聚焦
2021-05-10
有个别企业在面筋生产加工环节超范围使用食品添加剂，以达到延长保质期的目的。日前，某公司生产的手撕面筋-烧烤...
水饺市场迎转型发展期生产加工、原料供应间需把握平衡点
2021-05-10
随着人们愈发关注食品品质，水饺产业加强对自动化生产、食材原料供给等方面把控，都将更好的推动产业的优化升级，...
烘焙业供应端应时而变预制冷冻面团有利于面包门店发展
2021-05-08
随着消费升级，产品供应端的因时而变算得上是大势所趋，而预制的半成品面包成为烘焙市场发展中的一大亮点也是情有...
螺蛳粉摇身一变“大产业” 生产标准化、品质化成发展亮点
2021-05-07
伴随着螺蛳粉一举跃升为深受全国人民青睐的美食，不少人会拿起与众多特方特色米粉品类作比较，但值得注意的是，在...
亚新ty官网5月6日行业热点聚焦
2021-05-06
为了减少大米、小麦等粮食加工环节的损失浪费，粮油加工业节粮和减损工作持续推进中。过度追求大米、小麦等粮食的...
贵州选出16家深加工高成长企业助推产业快速发展
2021-05-06
日前，贵州省委、省政府印发《全省农产品(食品)深加工高成长企业培育工作方案》，并遴选出首批16家农产品(食...
粗粮产品受青睐玉米面条机应用提升农产品附加值
2021-04-28
随着近年来诸如玉米面条一类产品出现，更加贴合人们食用习惯的产品形态也受到市场认可，由此也顺势带动玉米产业引...
老式搅面机“卡手”引关注设备更替与规范操作提升安全性
2021-04-26
近年来不少食堂、面食门店、超市等都陆续出现过“搅面机卡手”的情况。随着一系列相似的事件出现，也为食品生产安...
自动排盘机性能不断优化为食品生产安全保驾护航
2021-04-25
随着近年来食品烘焙、包子馒头等生产线不断向工业化转型升级，也进一步提升了食品的整体生产效率，而得益于自动排...
传统工艺和现代设备赋能为中式糕点插上科技翅膀
2021-04-22
近年来，随着中式糕点行业不断推陈出新，根据年轻人的口味与喜好推出新产品，并且传统工艺结合现代化、标准化生产...