大家都知道，豆腐一直以来都是白色，而五彩的豆腐想都没有想过，如今豆腐可以变成彩色的，全靠科技的发展，改变了豆腐。

　　凭借科技创新，在豆腐行业掀起一场革命，因引入天然果汁成分，让我们吃了多少辈子的豆腐，突然改变颜色的单一，除了白的，还有红的、蓝的、绿的、黄的，五彩缤纷，万紫千红，光滑、细腻，味鲜，营养不流失。果蔬豆腐机就能生产出不同颜色的豆腐，受大家的喜爱。

　　其实果蔬豆腐就是在传统豆腐制作原料的基础上加上天然蔬菜汁、水果汁按照科学比例，结合用生态凝固剂代替传统石膏、卤水的现代科技工艺加工而成。在制作中加入的草莓、西瓜、菠萝、花生、芝麻、西红柿、芹菜、菠菜、麦苗、红薯、南瓜等水果和蔬菜汁辅料，让豆腐形成天然色彩，不含任何化学合成色素。

　　果蔬豆腐机制作出来的豆腐含有丰富的果蔬营养成分，保存了蔬菜、水果中的纤维质,口感上更细腻、鲜美、爽滑、筋道，让人馋涎欲滴、胃口大开，有助于人体吸收、消化，味道更鲜美、口感性更佳，使得在宾馆、饭店、家庭餐桌上的菜肴变得更加丰富多彩。

　　相对传统的白豆腐，果蔬豆腐机生产的彩色豆腐已经成为饮食市场的新霸主，果蔬豆腐极大地迎合了现代人渴求新鲜自然、绿色健康的饮食消费需求，它的出现必将引起广大消费者的青睐。

　　果蔬豆腐机器是全不锈钢精制而成，由磨浆机，无压煮浆机，双板豆腐成型机，外形精致美观大方，可生产豆浆、豆花、豆腐脑、豆腐等传统豆腐产品，适用于企业事业单位食堂、商场超市、小型豆腐坊禁止安装压力容器的公共场所开设豆腐坊。

　　经过20多年的发展，我国豆腐加工设备已成为机械工业中十大行业之一，为我国包装工业快速发展提供了有效的保障。进入21世纪以来，较之传统豆腐机械，新型豆腐机械要求具有简洁化、高生产率、配套更完善，更具自动化等特点。未来的豆腐机械将配合产业自动化趋势，促进食品加工设备总体水平提高。