湖南省食质安协走访湖南桂阳太和辣业股份有限公司——技术赋能企业共促食品安全

2025-08-26 14:13:57 来源：湖南省食品质量安全技术协会阅读量：22616

　　8月20日，湖南省食品质量安全技术协会副秘书长杨政、专家委员会主任委员蒋立文教授，湖南省油料体系加工岗位专家、湖南农业大学食品科学技术学院廖卢艳副教授及专家袁晓一行，赴协会会员单位湖南桂阳太和辣业股份有限公司(以下简称“太和辣业”)开展走访交流活动。此次活动旨在深入了解企业生产经营状况，提供技术指导，助力企业提升质量管理水平，筑牢食品安全防线。

　　太和辣业总经理袁甜及公司管理层对协会专家的到来表示热烈欢迎。在总经理袁甜的陪同下，专家团队深入企业生产一线，实地考察了生产车间和坛装剁辣椒储存仓库，详细了解了原料处理、发酵工艺、产品包装等关键环节。总经理袁甜介绍了公司主要产品的生产工艺流程及产品特性，专家们则认真查看产品包装、形态及标签标注内容，并就现场所见与企业人员进行了初步交流。

　　随后举行的座谈会上，协会专家针对企业提出的实际问题进行了专业解答和深入指导。蒋立文教授围绕即将实施的《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB7718)和《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》(GB28050)，重点解读了标签标识的合规要求、常见误区及应对措施，帮助企业规避因标签不规范引发的市场风险。

　　廖卢艳副教授和袁晓专家则针对企业在原辅料采购、生产过程控制、产品质量稳定性等环节遇到的技术难题，逐一进行分析并给出切实可行的建议，同时对协会发布、太和辣业参与制定的《陈坛剁辣椒》团体标准的使用进行了解读。此外，对于企业提出的“职业打假”等市场困扰，专家们也分享了预防和应对的策略，强调从源头把关、规范管理的重要性。

　　杨政副秘书长对太和辣业长期注重食品安全、通过“基地种植+订单收购”模式带动当地农民增收的做法给予高度评价。他表示，企业不仅做到了产品质量可控，更积极履行了社会责任，展现了良好的企业形象，为地方特色食品升级打造构建区域特色公共品牌做出了样板，为乡村振兴提供了示范。同时，协会将继续发挥专家资源和技术优势，为会员单位提供更加精准、高效的服务，共同推动湖南传统特色食品产业高质量发展。

　　袁甜总经理对协会专家的专业指导和热情服务表示衷心感谢。她表示，此次走访不仅解决了企业当前面临的实际问题，也增强了企业规范经营、持续发展的信心。太和辣业将积极申请升级为协会理事单位，深度融入协会平台，与行业同仁携手共进。

　　本次走访交流活动务实、高效，既体现了协会“服务会员、赋能企业”的宗旨，也展现了太和辣业作为本土食品企业坚守品质、积极进取的良好风貌。

　　稿源：协会秘书处

上一篇：「龙江纬度」桦树汁项目签约

下一篇：湖南省食质安协走访郴州舜华鱼业有限责任公司助力企业质量安全与文旅融合创新发展

我要评论

昵称

匿名

文明上网，理性发言。（您还可以输入200个字符)

表情

所有评论仅代表网友意见，与本站立场无关。

版权与免责声明：凡本网注明“来源：亚新ty官网”的所有作品，均为浙江兴旺宝明通网络有限公司-亚新ty官网合法拥有版权或有权使用的作品，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：亚新ty官网”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。

本网转载并注明自其它来源（非亚新ty官网）的作品，目的在于传递更多信息，并不意味着赞同其观点或认可其内容的真实性，不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任，如其他媒体、网站或个人从本网转载时，必须保留本网注明的“稿件来源”，并自负版权等法律责任。如擅自篡改为“稿件来源：亚新ty官网”，本网将依法追究责任。

鉴于本网发布稿件来源广泛、数量较多，如因作者联系方式不详或其它原因未能与著作权拥有者取得联系，著作权人发现本网转载了其拥有著作权的作品时，请主动与本网联系，提供相关证明材料，我网将及时处理。联系电话：0571-87759655；邮箱：804074602@qq.com

今日热点

推荐专题

推荐展会

企业直播

湖南省食质安协走访湖南桂阳太和辣业股份有限公司——技术赋能企业共促食品安全

我要评论

热门评论

全部评论

产品推荐更多+

今日热点

推荐专题

推荐展会

企业直播

湖南省食质安协走访湖南桂阳太和辣业股份有限公司——技术赋能企业 共促食品安全

我要评论

热门评论

全部评论

产品推荐 更多+

湖南省食质安协走访湖南桂阳太和辣业股份有限公司——技术赋能企业共促食品安全

产品推荐更多+