专家认为,在非酒*料市场中,果汁和矿物质水已对碳酸饮料——汽水构成竞争,后者目前正试图通过恢复苏联时期的口味来巩固消费者。因为奉行进攻性营销策略,能量饮料在短时间内流行起来,它锁定的对象是25-30岁的年轻人。
分析家评估认为,价位在每升30卢布以下的大众化果汁市场增长zui快。竞争者通过推出新品牌不断扩大在这一市场的存在。30-40卢布每升的中等价位果汁和40卢布以上的高价位果汁市场增长速度相当。高价位果汁对于生产者而言有吸引力。因为,它是高水准的产品。另外,还有一种*果汁(压榨果汁),售价超过100卢布每升,但它的*微不足道。
果汁生产者指出,果汁之间的价格差异并不能反映出哪一个产品是天然和有益的,哪一个不是。“Лебедянский”公司社会团体与投资者联络事务阿列克桑德尔•科斯吉科夫表示,“原因在于一些水果,例如桃子,不能按规格制成果汁。同时,为了使产品价格更容易被消费者接受,往往会生产天然果汁含量较少的产品。”
矿物质水市场中,地方品牌产品占优势地位。例如,在西伯利亚地区流行喝“卡拉钦斯克水”,在俄罗斯南部地区流行喝“埃森图矿泉水”。“Брокеркредитсервис”公司的分析人员认为,地方公司在它们的本土地区发展的非常好。当然,地方公司在预算方面与大型公司没法比,但在果汁和矿物质水的大众化市场中具有很强的价格优势。同时,地方公司与当地熟知产品销售行情的销售公司和销售网点关系紧密,产品销售不受阻碍。
至于地区市场的发展,专家不排除在产品市场中会出现新的地区竞争者的可能。大型竞争者声称,他们也会寻找新的市场,例如生产可饮用的水果泥。
分析家认为,今年,果汁和矿物质水市场的增长将保持在15%的水平上,其它饮料增长约为6-8%。但生产者给出的预测有些保守,zui多增长10%。他们认为,由于市场饱和,增长会放慢。



















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