诸城博威千叶豆腐加工设备也就是千叶豆腐的整套生产流水线。型号齐全，具体包括：斩拌机，成型盘，蒸箱，切块机，真空包装机等几款设备。采用国标开元电机，施耐德电器，斩拌刀及变频器，整机采用不锈钢304材质制成，保证不生锈，配置高所以品质好。以下斩拌机的具体优势：

    斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状，同时可以把其它辅料搅拌均匀。可生产肉丸，烤肠类，千页豆腐，鱼豆腐等火锅料，是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所*的肉类加工机械。根据不同用户的需要，我公司的斩拌机系列型号齐全有：20型，40型，80型，125型。操作简便、安全可靠。

1、本机以不锈钢为原料制作，结构紧凑、美观，易清洗。

2、主要部件采用加工中心加工、确保加工度。

3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。

4、选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强。

5、转速达到4500转，能大大提高乳化效果，使产品出品率更高，效果更好。

6、刀尖与斩锅的间隙小于1.5mm。

     以上为斩拌机的具体优势，也可以生产鱼豆腐。我们的设备不断在更新换代，现在斩拌机更新为外置变频器设计防水性能好。博威千叶豆腐加工设备配置高所以品质好技术过硬，生产出来的千叶豆腐气泡少，但必须使用刀转速4500转以上的斩拌机使用。