使用机器来工作固然可以减少人力的开销，同时还能在时间上面获得优势，同时机器是电脑操控对于生产食品来说更加统一，而机器也有他的寿命长短，所有人都希望购买来的设备使用时间长，减少浪费了。
 
对于斩拌机来说，如果大家保养得当，也同样会增加它的寿命，这就需要大家在平时使用的时候对它多家爱惜，和包养了，在使用之前，要先检查电路是否稳定，以免电压或高或低对机器带来磨损，因为现在都是电动化生产，所以电压的稳定性非常重要，在使用过程中，要对多家爱护，出现紧急情况要立马闭合电路，以免造成人员的伤害，zui后使用完毕的时候，要按下停止键才可以拔去插座。
 
以上所说的是，使用生产设备的一些常识，若想更好地保护机器，就要多多对他进行维护了，同时也要定期的清洗设备。

配置

整机采用SUS304不锈钢板制作，结构合理、美观，易清洗。

1、本机以不锈钢为原料制作，结构紧凑、美观，易清洗。

2、主要部件采用加工中心加工、确保加工度。

3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。

4、选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强。

5、转速达到4500转，能大大提高乳化效果，使产品出品率更高，效果更好。

6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.

用途

斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状，同时可以把其它辅料搅拌均匀，是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所*的肉类加工机械。