“国家监督抽查合格率达到全国中上水平，重点产品抽查合格率稳定在86%以上，制假售假现象逐步减少……”记者今天从省获悉，2009年我省质监系统“质量和安全年”活动实施方案日前正式出台。通过开展这一活动，企业质量保证体系将不断完善，政府监管体系也会进一步健全。

    根据该方案要求，全省质监系统将着力落实扶优扶强措施，培育并推出第二届“山西省政府质量奖”企业，树立质量样板。此外，全省主要工业产品采标率达到65%以上，国家监督抽查合格率达到全国中上水平，重点产品可比性跟踪监督抽查合格率稳定在86%以上；制假售假现象逐步减少；资源能源、生活消费、农业生产等领域的产品质量显著提升；食品生产加工环节监管加强，杜绝重、特大食品安全事件发生；特种设备事故全年死亡人数控制在7人以下。

    据介绍，食品专项整治是此次活动的重中之重。其中，乳制品、肉制品、面粉、调味品、食用植物油5大类食品，洪洞腐竹，稷山蜜枣，闻喜、临猗的果脯，寿阳、阳曲的豆腐干，黄陵粉条以及吕梁、文水的白酒等区域性食品质量都将是集中整治重点。同时，质监部门还将开展非食品物质和滥用食品添加剂专项整治，规范食品添加剂的生产和使用行为等。

    目前，省已成立了一把手任组长的“质量和安全年”活动领导小组，以扩内需、促经济、保增长为出发点，进一步完善质量工作体系，提高质量保障水平，促进全社会质量观念进一步增强。