在法国，葡萄酒是件很严肃的事情。这个国家往往被认为是葡萄酒的故乡，实际上法国的人均葡萄酒消费量确实是世界上zui高的，同时它还是橡木桶的。根据葡萄品种、种植方法以及酿造方式，对于葡萄酒的分级以及酒标的内容，法国人有着非常严格的法律，以保证其产品的稳定质量。尽管在法国，有很多*的产区，但是有四个产区会更为有名。

    1.普罗旺斯

    普罗旺斯曾经以它的餐酒以及玫瑰红葡萄酒*，而现在，有更多的普罗旺斯葡萄酒开始让世人关注。尽管普罗旺斯也生产红葡萄酒以及白葡萄酒，其玫瑰红葡萄酒的产量却是其1.4亿瓶年产量的75%。在那里有多种多样的土壤条件以及温暖的气候，普罗旺斯的葡萄酒像那里美丽的地中海美景一样，同样迷人。

    2.隆河谷

    这一地区曾经而且总是从地中海通往欧洲北部以及大西洋的*十字路口，所以这一地区的葡萄酒生产以及贸易历史可以追溯至古希腊的时代。它是法国在葡萄种植面积以及总产量两个方面*二的地区，主流的红葡萄品种是西拉、歌海娜等。

    3.勃艮第

    这个地区在法国的东部，其白葡萄酒和红葡萄酒同样的出名。在勃艮第，有法国zui多的法定产区，其中有两个大产区一般会被认为不属于勃艮第，一个是博若莱另一个是夏布利，C?ted'Or是勃艮第的中心，这里的葡萄酒可能会出奇的昂贵。勃艮第出产的葡萄酒都是单一品种的，其红葡萄酒的品种是黑比诺而白葡萄酒的品种是霞多丽。

    4.波尔多

    这一地区在大西洋沿岸，主要生产红葡萄酒。有很多的酒庄都在这里，比如拉菲酒庄、拉图酒庄以及玛歌酒庄，它们都在波尔多的梅多克地区。这里的红酒往往是赤霞珠、美乐以及品丽珠的混合。除了红酒之外，波尔多也出产很有名的干白以及甜白葡萄酒。