油炸型膨化食品是经食用油膨化食品机械煎炸膨化而制成。

        花色型膨化食品是以焙烤型、油炸型或直接挤压型膨化食品为坯子，用油脂、酱料或果仁等辅料夹心或涂层而制成。

       焙烤型膨化食品是经焙烤、焙炒或微波等加热方式膨化而制成。

　　直接挤压型膨化食品是经挤压机挤压，在高温、高压条件下，利用机内外的压力差，膨化食品机械使产品膨化而制成。