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冻干机在鹿血粉应用的冻干工艺

来源：上海拓纷机械设备有限公司 2018年05月23日 14:28 1690

冻干机在鹿血粉应用的冻干工艺！！-上海拓纷机械设备有限公司

通过拓纷冻干机制备的鹿血冻干粉，不但有利于保留鹿血里面的生物活性成分以及营养成分，还避免了传统高温烘干方式对鹿血成分的破坏，解决了新鲜鹿血不易储存和运输问题。

冻干机在鹿血制备的冻干工艺：将冻干箱预冷到-25℃~ -30℃，取新鲜鹿血迅速装盘放入冻干室，制品速冻至-50℃以下后抽真空，冻干室真空度达20Pa以下后加热升华，升华过程冻干室真空度始终控制在20Pa以下。当制品温度接近干箱温度（40℃）、干箱真空度达2.7Pa时出箱，即可制得鹿血冻干粉。

冻干鹿血

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关键词：冻干机

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