在之前的文章里介绍了纯净水生产线，这次我们介绍一下果蔬汁饮料生产线，采用的超滤系统，这个系统能够过滤掉自来水氯、杂质等，最后出来的水能够达到生饮的标准，保留了自来水中的对人体有用的矿物质；这种技术有一个别称：纳滤，这种技术可以滤掉水中绝大多数的杂质、颜料、有机酸等，但是还是会有一些微量元素无法过滤，例如矿泉水中的矿物质，无机盐和重金属离子。所以您建的水厂或者是用水水源附近的全是重工业企业的，化工企业的，还是采用RO反渗透制水。还有一些老城区，老工业城区，由于管道老化或者是其他污染比较严重的也采用RO反渗透制水。

    果蔬汁饮料生产设备是指用于制造各种饮料的设备，一般由许多设备组成生产线加工各种饮料，如水处理设备、冲瓶机、灌装机、封口机、杀菌设备、CIP就地清洗机、过滤设备、包装设备等等。

在超滤系统中还会配置一个杀菌设备，这种杀菌设备采用的主流方案是臭氧杀菌和紫外线杀菌。

  （1）臭氧杀菌器 所谓臭氧杀菌器是利用臭氧的强氧化性而达到杀菌的目的。臭氧是强烈的氧剂，其杀菌作用比氯高15-30倍，在一定浓度下作用5-10分钟，臭氧对各种菌类都可以达到灭菌的程度。国外已将其广泛用于水的消毒处理以除臭、除色等，国内在矿泉水、纯净水生产中应用于灭菌也很普遍。

  （2）紫外线杀菌器 当微生物受紫外光照射后，微生物的蛋白质和核酸吸收紫外光谱能量，导致蛋白质变性，引起微生物死亡。紫外线对清洁透明的水具有一定的穿透能力，所以能使水消毒。紫外线杀菌不能改变水的物理化学性质，杀菌速度快、无异味，因此得到广泛应用。