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用卧式恒温摇床培养箱功能菌的方法
(1)液体种子培养
①绿色木霉91013:将绿色木霉91013接种到PDA斜面培养基上,30℃培养72h,再接种5环到50mL PDB培养基中,30℃恒温摇床(120r/min)培养72h。
②黑曲霉70808:将黑曲霉70808接种到PDA斜面培养基上,30℃培养48h,再接种5环到50mL PDB培养基中,30℃恒温摇床(120r/min)培养48h。
③酿酒酵母L13:将酿酒酵母接种到YPD斜面培养基上,30℃培养72h,再接种5环到50mL YPD液体培养基中,30℃恒温摇床(120r/min)培养72h。
(2)液体发酵培养 各菌种的液体种子培养基接种到液态发酵培养基中,适宜温度培养。接种量表示方法为(以下皆以该方法表示):液体种子体积(mL)/培养基物料质量(g)×99%。
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