蛋卷包装机是一种自动化程度较高的食品包装设备,主要用于完成蛋卷的计量、排列、装袋(或裹膜)、封口、剪切和计数等一系列操作。其核心目标是替代人工,提高生产效率,保证产品卫生,并实现统一、美观的包装。
其工作原理可以分解为以下几个核心步骤:
一、工作流程详解
1. 上料与排列
振动盘送料:这是最常见的方式。工人将冷却后的蛋卷倒入一个巨大的振动盘中。振动盘通过内部螺旋轨道和特定频率的振动,使杂乱的蛋卷自动定向、整齐地排列成一行,并有序地输送到传送带上。
人工/机械手排列:在一些半自动化或特殊形状产品的生产线上,也可能采用人工摆放或机器人抓取的方式排列。
2. 计量与输送
排列好的蛋卷通过传送带被运送到包装环节。
机器会通过光电传感器或机械挡板进行计数,确保每次进入包装材料的蛋卷数量是固定的(例如,每袋/每卷5支或7支)。
3. 薄膜成型与牵引
包装膜卷(通常是复合塑料膜,如BOPP/CPP,具有良好的阻隔性和热封性)安装在机器的放卷轴上。
薄膜经过一系列导辊被展开,并通过一个成型器。这个成型器是一个特殊的圆锥形或三角板装置,它能够将平铺的薄膜逐渐卷曲成筒状,包裹在蛋卷周围。
4. 纵封
当薄膜被卷成筒状后,其边缘会重叠在一起。
机器上的纵封装置(一对加热的、连续旋转的滚轮)会立即对重叠的薄膜边缘进行加热和加压,形成一道连续的纵向密封线,使薄膜成为一个密封的圆筒。
5. 横封与切断
这是最关键的一步,同时完成封口和分切。
横封装置通常是一对带有花纹和切刀的蝶形刀或平板刀。它们做间歇性的咬合运动。
过程:
后端横封(封底):当一组蛋卷被薄膜筒包裹并移动到预定位置时,横封刀会迅速合拢。首先,它对当前蛋卷袋的后端(即下一袋的前端)进行加热加压,形成一道横向密封线,将后面的蛋封在里面。
切断:在同一时间,横封刀上锋利的切刀会将前后两个包装袋从这条密封线的中间切断。
前端横封(封口):与此同时,刚才形成的这个横封线,又成为了已切断的蛋卷袋的前端封口。
这样,一次横封动作就同时完成了上一个袋子的封口、分切和下一个袋子的封底。
6. 成品输出
被切断的、独立包装好的蛋卷袋从机器尾端滑出,掉落到收集筐或传送带上,由工人进行装箱。
机器会自动进行计数,达到预定数量后可能会提示或自动停机。