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沃尔玛“绿色猪肉”被查 有机食品该何去何从?

来源:诸城市利特食品机械有限公司   2011年10月13日 08:56   1598
  自从重庆沃尔玛12家门店被曝假借“绿色食品”的名义,将普通冷鲜猪肉标注为“绿色精肋排”、“绿色里脊”等商标名称,并按照“绿色食品猪肉”的价格进行销售,销售数量达63547公斤之后,近日重庆工商部门依法对涉案门店没收违法所得,处违法所得五倍罚款269万元,并停业整顿15天。
  
  面对乱象丛生的食品行业,在地沟油泛滥、牛奶生蛆现象屡见不鲜的情况下,消费者已经陷入了“食品恐慌期”。在食品安全备受关注的同时,消费者纷纷把目光投向了“绿色”、“有机”、“无公害”、“”的瓜果蔬菜。那什么是“有机食品”呢?
  
  据了解,有机食品是指按照一种有机的耕作和加工方式生产和加工的;产品符合或国家有机食品要求和标准;并通过国家有机食品认证机构认证的一切农副产品及其加工品,包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。
  
  “通常情况下,有机蔬菜的价格是普通蔬菜的3至5倍,而且这些有机食品难辨真伪,食品有机标志也是五花八门,越看越不懂啊!”市民李向记者反映,这也是大部分消费者对有机食品望而却步的原因。
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