Foodjx导读：毛细管电泳指一系列以内径10～200μm的毛细管柱为分离通道，以高压直流电为分离动力对大分子和小分子等进行分离和检测的有关技术的统称。
　　
　　f毛细管电泳和传统电泳的区别
　　
　　1传统的电泳是在平板凝胶的两端加上一定的电压使组分分离
　　
　　2毛细管电泳是在散热效率*的毛细管内进行，它可以加上0～30KV的高电压进行分离，达到快速、
　　
　　毛细管的特点
　　
　　*容积小，以100㎝长、75μm内径的毛细管计，容积仅为4.4μl
　　
　　*侧面/截面积比大，使毛细管散热快，能承受100～1000V/cm的高电场
　　
　　*能使用自由溶液、凝胶等作为支持介质
　　
　　*在溶液介质下能产生平面形状的电渗流
　　
　　*：区带电泳中，柱效一般为几十万～几百万理论塔扳/米
　　
　　*快速：多数分析在10分钟内完成，有的可以在60秒内完成
　　
　　*高灵敏度：一般紫外检测器的检测极限
　　
　　10-13～10-15mol之间，荧光检测器可以达
　　
　　10-19～10-21mol
　　
　　*微量：进样量1-10nL样品量5ul-5mL
　　
　　*检测:在线检测
　　
　　*重现性:迁移时间<±0.5%
　　
　　*经济：实验消耗不过几ml缓冲液，没有泵输送系统
　　
　　*样品对象广：从无机离子到整个细胞，具有包罗“”的分析功能和潜力
　　
　　*自动：CE是目前自动化程度zui高的分离方法
　　
　　*自动进样，缓冲液交换，数据处理
　　
　　*洁净：CE分离过程通常使用水溶液，可免于接触HPLC流动相的毒性和污染，对人、环境污染小