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谈食品大事件:质检总局发布公告:酒鬼酒塑化剂超标247% 网传吃鸡蛋黄危害如同吸烟

来源:   2012年11月23日 13:52   651
foodjx导读:国家质检总局发布公告:酒鬼酒塑化剂超标247%
  
  不知不觉中,酒鬼酒塑化剂超标风波已发酵超过72小时,酒鬼酒股票还在停牌。
  
  昨日晚间,国家质检总局发表声明称,“根据湖南省质量技术监督局11月21日向质检总局报告,经湖南省产商品质量监督检验院对50度酒鬼酒样品进行检测,截至目前的检验结果,其中DBPzui高检出值为1.04mg/kg。湖南省质量技术监督局已经督促企业查明产出邻苯二甲酸酯类物质的原因,认真进行整改。”
  
  而就在20日晚间,湖南省质量技术监督局在其发表公告称:“湘西自治州对酒鬼酒公司进行执法检查,截至11月20日17:30,没有发现人为添加塑化剂行为。质监部门将继续进行调查核实和原因分析,如发现违法行为,依法从严处理。”此时,距离媒体报道酒鬼酒塑化剂超标事件尚未超过48小时,这也是酒鬼酒塑化剂风波发生后,公布的*个*检查结果。
  
  网传吃鸡蛋黄危害如同吸烟专家称无科学证据
  
  日前,加拿大的一项研究提出,从形成血栓严重程度来说,吃蛋黄的危害几乎等于吸烟坏处的2/3。随着一些媒体的报道,各种“鸡蛋有害”的说法在网络流传。
  
  有网文称,“鸡蛋*含量高,吃多了容易导致人体‘三高(高血压、高血糖、高血脂)’病症”。一些网友甚至说,“鉴于高血脂等健康问题日益突出,成年人群都要远离鸡蛋。”事实是否如此?
  
  “多吃鸡蛋引发‘三高’,上没有*的证据证明。”北京协和医院营养科主任医师于康介绍说,有研究表明,如果两组健康人群每日分别摄入1个和10个鸡蛋,持续一个月,尽管后者的摄入量超出建议量约10倍,两者血*水平没有太大差异,因为人体有自我调节机制。
  
  对于鸡蛋如何影响人体“好*”与“坏*”水平,武汉协和医院营养科医生蔡红琳表示尚不清楚,但蛋黄含有的*有利于降低*。中国营养学会常务副理事长翟凤英也表示,蛋黄中含有丰富的*,具有降低血*的效果,并能促进*的吸收。
  
  专家们建议,血脂正常的成年人每天吃1个鸡蛋为宜,这样既有利于消化吸收,又能满足机体的需要。*正常的老年人,每天吃1个鸡蛋,其100毫升血液中的*zui高增加1毫克,不会造成血管硬化。对于已经出现脂质代谢紊乱、*水平超标的患者来说,可以酌情减少蛋黄摄入量,可每两天吃一个鸡蛋,或每周2—3个鸡蛋,也就是说,鸡蛋并非“*不能碰”。
  
  患有其他疾病的人可以吃鸡蛋吗?北京朝阳医院营养科营养师宋新认为要具体分析。比如发高热的病人,消化液分泌减少,吃鸡蛋不易消化,但喝点蛋花汤没问题;对于肾炎,特别是肾功能不全的患者,对摄入蛋白质的总量有控制,但不只是鸡蛋;胆、肝病患者需限制食物中摄入的脂肪量,也不是针对鸡蛋的;蛋白质过敏的人,只要不是鸡蛋蛋白质过敏,吃鸡蛋就没问题。
  
  中国台湾业者谈白酒“染塑”注意抽检严控塑胶瓶盖
  
  中国台湾白酒业者接受记者采访时表示,去年中国台湾爆发的“塑化剂风暴”,已给岛内白酒企业敲响了警钟,一些白酒企业如中国台湾烟酒公司、金门酒厂等近1年多来一直坚持将酒类样品送至第三方公证单位抽检塑化剂含量,以确保品质安全。
  
  中国台湾大学食品科技研究所教授孙璐西认为,酒比较容易溶出塑化剂,而白酒产制过程中难免会接触塑胶,厂商若采用塑胶材质瓶盖,应严格控制质量并加强送检,以对消费者的健康负责。
  
  沃尔玛"行贿门"调查涉及中国市场调查暂时没有结论
  
  今年4月跨国零售*沃尔玛深陷“行贿门”。《纽约时报》揭露沃尔玛在墨西哥为获得开设新店的许可而贿赂当地官员,沃尔玛总部随后展开对上述事件的调查。
  
  昨日,沃尔玛中国公司事务总监李玲发给新京报的一份声明指出,除了正在墨西哥进行的调查之外,沃尔玛正在对包括但不限于巴西、中国和印度的美国本土以外的国家和地区进行质询或调查。
  
  目前,沃尔玛在中国、印度和巴西行贿的调查暂时还没有结论。沃尔玛表示,在调查结束之前,不对具体事宜做出评论。
  
  纽瑞滋奶源存疑恒天然否认向纽瑞滋提供过鲜奶
  
  “合格的鲜奶通过密封的管道直接进入冷藏储奶罐,奶罐的警报装置记录鲜奶的温度和纯净程度,保证72小时之内在零下44摄氏度冷藏状态下被送入工厂。”在很多的上都可以看到纽瑞滋奶粉这样的宣传话语。
  
  “纽瑞滋旗下产品由纽瑞滋新西兰子公司研发,婴幼儿配方奶粉的原料均来自新西兰本土,由新西兰恒天然集团提供。”纽瑞滋创始人、CEO刘宁此前在联想投资入股纽瑞滋的发布会上反复强调。
  
  恒天然集团表示,没有向纽瑞滋提供过鲜奶,但是纽瑞滋买过其生产的脱脂奶粉和速溶奶粉一位不愿具名的业内人士告诉时代周报记者,如果纽瑞滋奶粉使用的奶源不是恒天然,那么纽瑞滋的奶源提供者究竟是谁?如果纽瑞滋的奶源如其所说,那就只能是使用干法工艺进行生产。
  
  中投顾问食品行业研究员简爱华告诉时代周报记者,越来越多的中国乳制品穿上洋马甲的原因主要是:一方面,国产奶粉不断爆出“质量门”,国内消费者对国产奶粉的信任度大打折扣,更加倾向于购买“洋奶粉”;另一方面,“洋奶粉”的售价远远高出国产奶粉,国产乳制品穿上洋马甲能以较低成本获得暴利。
  
  简爱华表示,这种行为会对乳制品行业带来非常严重的影响,不仅会扰乱国内乳制品行业秩序,形成不良风气,而且会让消费者对国内乳制品的信心极大受挫,不利于中国乳制品行业的长远发展。
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