移动端

您所在的位置:亚新ty官网>技术亚新(中国)>食品资讯

欢迎联系我

有什么可以帮您? 在线咨询

用户购买制冰机时应该注意的几大问题?

来源:   2013年03月22日 10:42   1071
  用户购买制冰机时应该注意的几大问题?
  
  首先要知道风冷式与水冷式的区别;
  
  风冷与水冷是针对活塞压缩机而言的。压缩机在压缩气体的过程中要产生大量的热,所以需要散热;用风扇产生气流强制吹向气缸带走热量的方式叫风冷;象汽车发动机那样,把气缸做成双层,中间通以循环水带走热量,这样的冷却叫水冷。风冷式制冰机对空间要求比较高,四周环境温度不低于2℃,不高于32℃;四周应保留适当的间距(大于20CM以上),以zui大限度提高制冰效率。
  
  然后根据自己的需求,选择生产哪种冰?
  
  比如酒店、KTV、快餐店等场所,方块冰使用量是比较大的;另外还有一种半方冰,由于半方冰的融化速度比较快,所以半块冰广泛应用于咖啡厅还有麦当劳这些场所;三五好友聚在一起喝点红酒或者饮料,可以选择规格28*28*25(MM)的大方冰;除了大方冰还有一种适合会所用的圆冰。圆冰溶化速度慢,是红酒和洋酒的理想选择,冰块纯洁、透明、硬度高,而且不会连冰;雪花冰被广泛应用于日本料理、酒店等场所;另外还有商超海鲜工作台上使用的鳞片冰、面包店使用的月形冰等。
  
  zui后根据自己对冰的需求量,选择合适的制冰机。
版权与免责声明: 凡本网注明“来源:亚新ty官网”的所有作品,均为浙江兴旺宝明通网络有限公司-亚新ty官网合法拥有版权或有权使用的作品,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:亚新ty官网www.guidetodreams.com”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。

本网转载并注明自其它来源(非亚新ty官网www.guidetodreams.com)的作品,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点或和对其真实性负责,不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。其他媒体、网站或个人从本网转载时,必须保留本网注明的作品第一来源,并自负版权等法律责任。

浙公网安备 33010602000101号