Foodjx导读：H7N9病毒感染病例不断增加，让鸡蛋养殖户们“躺着也中枪”。
　　
　　城门失火殃及池鱼。眼看众人期盼已久，传言要在4月“破壳”的鸡蛋期货，也因为这场突如其来的疫情而“难产”。虽然申请推出鸡蛋期货的大连商品交易所相关工作依旧在积极推进，但相比之前大张旗鼓地宣传，如今在各地方的推介活动只是悄悄地进行。
　　
　　其实，祸福相依。虽然“炒鸡蛋”上市的脚步被H7N9的突袭打乱，但对大商所来说也是坏事变好事。一个月来连续阴跌的鸡蛋价格，让它有机会向监管机构显示放大镜下的鸡蛋期货作用，同时也向赔本的蛋农画了一张“饼”，告诉他们这是一个价值的避险工具，有了它，蛋农们就不用担心鸡蛋价格暴跌，甚至可以包赚不赔了。
　　
　　然而有趣的是，虽然连篇累牍的报道都称鸡蛋期货利好上市“涉鸡”企业，是靠天吃饭养殖农户们的福音，然而多家上市公司似乎对此并不领情，纷纷表示对“炒鸡蛋”不感冒，对新玩意没兴趣，也不准备参与交易。相反，倒是市场投机者对这一新品种表现出了较高的热情。
　　
　　鸡蛋期货的推出箭在弦上。不过，它或许只是大商所设计的一个可投机的金融品种，而和上百万户中小鸡蛋养殖企业没半毛钱关系。