近日，一则“螺蛳粉学院开办”的消息引爆全网。小小一包螺蛳粉有着巨大的“魔力”，在螺蛳粉的生产线上，集齐了哪...
在炸鸡原料等生鲜产品的贮运过程中，提升鸡肉原料新鲜和品质，让消费者吃上“放心炸鸡”，冷链配送起到作用越来越...
而是应扎实精酿啤酒风味口感和品质，真正做到“精酿”，才能获得更多消费者青睐，满足市场对高品质啤酒的需求，才...
在油炸食品产业链中，自动油炸设备是生产的“主力军”。与此同时，油炸设备也在不断创新发展中。
除成本和固有消费观念外，部分问世的“植物肉”还存在产品品控弱、缺少动物肉的纤维质感、风味口感不佳、残留豆腥...
薯片多以马铃薯为原料，经过预处理后油炸制成。同时，随着消费者对健康零食的需求增长，新的薯片生产工艺得到应用...
目前市面上的空气油炸锅类别多样，型号各异。那么，用户选购空气油炸锅需要注意什么呢？有什么选购“窍门”呢？
目前市场上还没有针对冻裹粉洋葱圈的相关标准，没有技术要求，没有生产加工过程的卫生要求等，造成质量各异，难以...
近日，速冻油条团体标准已正式实施，促进油条工业化、标准化生产，保障油条生产安全，引导行业高质量发展。
油条预拌粉团体标准的发布并实施，促进油条预拌(混)粉加工行业在经济、社会、生态等方面高质量发展。
脉冲电场作为一种新兴物理加工技术，已在马铃薯食品预处理中[详细]
目前全省休闲食品生产企业3264家，同比增长10.8%，2024年营[详细]
根据《南宁市标准化协会团体标准管理办法》相关规定，经协会[详细]
贵州省市场监管局制定了《贵州省食品生产加工小作坊登记与监[详细]
此次青岛海科佳智能科技股份有限公司800型高性能油炸方便面[详细]
资溪面包产业从业者超4万人，在全国1000多个城市拥有1.6万家[详细]
请主要起草单位按照协会标准化工作要求，在计划执行中加强协[详细]
为推动食品生产加工“小作坊”高质量发展，近日，太原市杏花[详细]
