Foodjx导读：拌馅机是用于混料的*设备，效率高，便于操作，是制作风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、丸类产品的设备，同时也是生产水饺、馄饨类面食产品的可选设备。该机适合于大中专院校食堂、宾馆、食品加工厂等单位混合物料，也可以供制药、化工原料厂等单位调制原料之用。
　　
　　拌馅机主要有机架、传动部分、料斗、搅拌器及电气控制部分组成。将待切混合物料放入料斗内，开动机器，通过搅拌器在料斗内正反转，物料混合均匀后，将料斗翻转90°即可将物料取出。拌馅机在使用前的准备工作有以下几项内容，务必严格执行：
　　
　　1、将拌馅机安放在工作位置，用刹车器将万向轮固定，使之工作平稳；
　　
　　2、检查电源电压是否与本机使用电压相符合；
　　
　　3、在外罩接地标记处可靠接地，在机器等电位标记处，用导线与其他机器连接；
　　
　　4、将电源线伸长，找专业电工将机器电源线接在全极断开大开距电源开关上，接通电源，按下正转与反转按钮，看拌馅机运转是否正常，无异常声音时方可使用。
　　
　　5、不定期从加油点加注适量钙基润滑脂。
　　
　　注意：机器在工作中严禁将手或其他异物放入料斗内，以免发生危险！