五月端午将至，炎热的三伏天气也将到来了，商丘福达的绿豆糕机被CCTV-10<我爱发明>栏目选为，如将至的酷热天气一般*的火遍大江南北！

    端午节吃粽子，全国各地几乎没有例外。不过，端午节的传统食品，除了粽子，还有绿豆糕，譬如武汉、南京和芜湖等地，这一天就必定会吃绿豆糕。西安人在这一天也吃粽子，但是要和绿豆糕一块吃，缺一不可。端午节给亲朋好友赠送礼物，也是粽子和绿豆糕一块送，如影随形。这是一种历史悠久的风俗。

    全国很多地方很早就有卖绿豆糕的，建国初期都是家庭作坊制作小食品，前店后场，先前多半在端午节前制作并上市，改革开放以来，一年四季都有出售的，而且新增加了一批食品企业。现在的食品企业使用绿豆糕机来生产绿豆糕，部分食品企业选择了商丘福达的绿豆糕机生产线，产量扩大了，绿豆糕也比先前精致多了，增加了许多新品种，枣泥馅，果仁馅等，口感很好，后味悠长。

    为什么要在端午节吃绿豆糕，而且和粽子一块吃？没有听说有特别的典故和传说。大家都认为，端午节时候，进入夏收夏种大忙，骄阳似火，天气炎热，绿豆糕清热消渴，与粽子正好是一对*搭档。

    商丘福达食品机械有限公司提醒您，端午将至，记得吃绿豆糕避暑祛热哦！