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[新京报记者]请问除了通报的22个品牌的奶粉检测出三聚氰胺之外,是不是意味着其他的品牌是安全的?这次是如何检测出三聚氰胺的?为什么以前没有检测出?谢谢!
[李长江]这次专项检查是对109家生产婴幼儿配方奶粉的企业,抽查了491个样品,检测出有22家企业的部分产品含有三聚氰胺。对其余的87家企业的产品也进行了抽检,抽检没有检测出三聚氰胺。所以,抽检的没有三聚氰胺的产品是安全的、合格的。
您刚才所关心的第二个问题,为什么以前没有检测三聚氰胺的问题。我们国家对婴幼儿配方奶粉的国家标准有31项,它包括热量、蛋白质含量、维生素含量、水份等等这些重要的指标。在我们国家这方面的标准中,和食品法典相关的标准当中,都没有对有毒有害的化学物质进行规定。因为这些物质是不允许添加到食品当中的。因此,以前没有对奶粉当中的三聚氰胺含量进行检测,根据这次污染事件出现的新问题,我们将会同有关部门认真研究新的问题带来的影响,在国家标准的修订当中要认真考虑原来没有考虑到的物质的检测。
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