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广东湛江菠萝罐头行业苦练内功抵御“经济寒冬”

来源:   2009年02月10日 11:17   1157
    在金融危机和三聚氰胺事件叠加的“经济寒冬”下,广东湛江菠萝罐头出口行业苦练内功,从生产源头狠抓食品质量安全。据当地检验检疫部门今日向记者透露,去年,湛江地区五万吨菠萝罐头远销美国、欧盟、俄罗斯等六十多个国家和地区,出口货值同比增逾百分之五。 
    湛江地区地处中国大陆zui南端,属热带季风性湿润气候区,气候及土壤等自然资源非常适合菠萝种植,是全国菠萝zui大产区,年产菠萝占全国产量的一半。由于菠萝制成罐头后仍能保持原来鲜果的风味,湛江菠萝罐头以其具有果肉金黄、果大汁多、酸甜适口、香味浓厚等特点而飘香海内外,共有圆片、长块、扇块、碎块、碎米菠萝罐头等十三个出口品种。 
    去年春季,因遭受五十年一遇的寒潮影响,湛江地区菠萝果花被冻坏、幼果被冻伤,导致湛江菠萝减产,鲜果质量档次下降,部分果实达不到加工出口菠萝罐头的品质要求,并且鲜果原料价格上扬,出口菠萝罐头生产加工企业生产成本增加。去年下半年以来,更因遭受“金融风暴”和三聚氰胺事件的冲击,湛江菠萝罐头国外进口需求大幅下降,出口订单减少,利润微薄。 
    业内人士分析,湛江出口菠萝罐头行业苦练内功,通过加强菠萝种植源头到生产加工全过程管理,已有效抵御“经济寒冬”的影响,并在稳定美国、欧盟、俄罗斯及中东地区等国家的市场后,又成功开拓非洲和大洋洲等销售市场。据预测,今年一季度菠萝罐头出口将可能延续去年底的下滑趋势,出口形势将更为严峻。 
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