炎炎夏日，冰箱使用频繁，不少家庭的电冰箱总是被用户塞的满满的，不仅生熟不分，而且荤素混杂。行业人士借此提醒各位用户，切莫把冰箱当成储物柜，否则很容易滋生细菌，引起食物*变质。其实，不同的食物存储条件不同，分区存储效果，一方面省电，另一方面健康卫生。

    在夏季，冰箱内外保持洁净十分重要，它不仅可以延长食物的保鲜期，还可以有效防止食物变质，没有时间清洗冰箱的上班族，可临时在冰箱内放置一些除臭或除异味的物品，如橘子皮等。有充足清洗时间的家庭，每隔一两周就对冰箱内外清洁一次。

    在存储食物时，可生熟分开，鱼、肉制品清洗干净后，可放在冷冻室，牛奶、啤酒、饮料等放在冷藏室冰镇效果*。蔬菜可用保鲜膜进行包裹后分区放置，这样保鲜效果更好，配有药品储藏区的只放相关药品。