一、概述：
真空包装是将包装袋内的空气抽出，然后封口，使袋内形成相对真空，从而装物品达到隔氧、保鲜、防潮、防霉、防锈、防蚀、防虫、防污染等目的，有效的延长保质期，便于存放和运输。
二、用途：
真空包装机适用于各种塑料复合薄膜袋或铝箱复合薄膜袋，对各类生熟食品、果品、土特产品、药材、化学品、服装、五金产品、电子元器件等各种固体、粉状物体、液体进行真空包装。
三、维护：
为保证机器正常工作，延长其使用寿命，在使用中要加强维护工作。
1、本机应在温度-10°- +60°,相对湿度不大于85°,周围空气中无腐蚀性气体，无粉末，无爆炸性危险品的环境中工作。
2、应定期检查真空泵油位，定期添加使油位保持在油窗1/2至3/4位置；真空泵采用真空泵专用油。
3、当观察到泵内的油变为黑色或白色的，油内有水珠，或粘度增大时，则证明油已被污染，应立即更换油。正常情况下工作500小时更换一次泵油，更换后重新检查油位。
4、带有除水装置的机型应根据所包装物水分的情况，定期从设备后部的排水管排水，排水后再放上管塞，一般水分会自动分解，不需排放。
(一)更换气囊
更换气囊时，先用弹簧座旋下，取下弹簧，将加热条连同弹簧取下，换上可以使用的气囊，再将隔板对正导柱放好，装上弹簧，旋紧弹簧座即可。
加热条的调整、更换
1、将加热导线取下，松开固定酚醛板的插销或螺栓。
2、将加热条及酚醛板取下，取下隔离布。
3、松一下两端的螺丝，破开加热条固定螺丝，换上新的加热条，贴上外层隔离布。上紧两端螺丝将加热条及酚醛板板装上，连接加热线，即可调式使用。
(三)换油操作：换油前，应先使泵运转5-10分钟，待油温升高后停止运转，打开放油螺塞，将油放尽，然后拧紧放油螺塞加注新泵油至规定高度，如泵内油污严重，则加注新油后再重复操作一次，以使泵内清洗干净。
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