由于食品行业对油脂需求非常强劲，加上中国在传统节日春节来临之前的大量采购，导致油价居高不下。连豆油主力合约早盘高开高走，涨幅接近2%，报收10140，涨194，成交量89236手，持仓量114636手，增仓3568手。
    天气方面，南美地区，目前巴西主产区几无任何天气问题，下周起未来10天内，周期性阵雨活动和温暖气候适宜大豆作物生长。阿根廷中部产区上周末出现的雷暴降温天气一定程度上减缓当地作物生长压力，本周天气则存在某些不确定性因素，北部少数地区可能有明显降雨机会。
    马来西亚船运调查机构ITS周三称，马来西亚12月1-25日棕榈油出口预估为1117521吨，较上月减少0.8%。12月1-25日，中国为马来西亚棕榈油的zui大进口国，进口量为303350吨，高于上月同期的进口260797吨，其次是欧盟，进口量为260310吨，但马来西亚向其他国家的出口较上月小幅下滑。
    油籽行业刊物《油世界》称，2008年1月到9月期间，油脂供应依然吃紧，价格将保持非常高企．油世界指出，食品行业对油脂的需求非常强劲，尤其是亚洲地区。此外，生物燃料行业的需求旺盛，特别是在欧洲、美国以及南美等其它国家。
    《油世界》称，虽然棕榈油产量大幅增长，库存将会恢复，这可能会对市场价格构成利空影响，但是这将更多的被其它油脂的利多因素所抵消，尤其是豆油、葵花油和菜籽油，因为本年度初这些油脂库存偏低、世界需求强劲。