Foodjx导读:伦敦奥运会已经过半,可我的胃还是不能适应英国餐。尤其是被称为“英国国粹”的炸鱼和薯条,吃一两顿感觉还成,可架不住顿顿都吃啊!所以,抽空我也会去唐人街吃一顿价格不菲的中国菜。
来到英国,你经常会吃到三道菜:炸鱼、薯条,以及炸鱼和薯条!伦敦街头随处可见的招牌就是“fishandchips”。炸鱼和薯条,是zui典型的英式快餐,到处都可以买到。裹上面粉炸的鱼,外酥里嫩,吃的时候配上香脆的薯条,还可以选择不同口味的酱汁。一般每份价格在8英镑左右,也有的卖到10英镑的。这道正宗的英式快餐,基本就可以被英国人当作一顿正餐,再配上红酒、沙拉,已经是很可以的了。有人吃得很“精心”,又刀又叉的,也有人用报纸一裹外带来吃,或者索性就是坐在地上边看报纸边吃。炸鱼和薯条,这对奇特的食物组合,颇有些像咱们沈阳街头炸臭豆腐,爱吃的人趋之若鹜,不爱吃的人敬而远之。
炸鱼和薯条店遍布英国,除了这两项,还经营炸香肠、炸蘑菇、炸肉排,总之,就是炸得不亦乐乎!至于土豆,还有另外一种吃法――烤来吃。硕大一枚枚烤熟的土豆,对半掰开,陈列在食物柜子里,选中一个,伙计挑出来,用一把锋利的刀在土豆身上划一个十字,将黄油和盐加到这个土豆的“伤口”里。你再选择一种色拉,伙计又熟练地把色拉添加到十字里头去。瞬间,一个普通的烤土豆里仿佛“卧虎藏龙”。这样一个非常“有内涵”的烤土豆通常要卖到3英镑,而胃口小的人一顿还吃不完,份量的确硕大。
吃了几天的炸鱼和薯条,或是三明治、烤土豆,回到住地眼看着从国内带来的榨菜、方便面见底了,朋友带我去唐人街吃了顿中国菜。zui终,我选择在阴冷的伦敦吃一顿老北京火锅。“鸳鸯锅”吃得挺舒坦,热气腾腾,蔬菜、羊肉下了肚,终于算是犒劳了被“折磨”了几天的胃。结账时,真是令我咂舌,这简简单单的一顿自助火锅,每人要将近30镑(约合300元人民币)。
昨个儿又在EXCEL体育馆吃了一顿,找遍整层楼终于找到一家“Chinese”,看都没看,我就站了排,还挺火,外国人也都很爱中国菜。到了我点餐,基本就是鸡肉面、鸡肉盖浇饭、牛肉面、牛肉盖浇饭,且不说这汤汁严重的咖喱味道,就单是这米饭黄黄的硬硬的,嚼起来就是没有味道。小小一套盖浇饭加一杯
饮料,12镑,吧!
不过,英国吃的也有很便宜的,值得小小提一下,我zui爱吃的哈根达斯冰激凌,在超市卖的小杯才1镑5。如果能当饭吃,那就棒啦!