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茶叶包装材料及方法

来源:   2012年08月09日 08:45   35153
  Foodjx导读:金属罐是用薄纸皮制成,罐形有方形和圆筒形等,其盖有单层盖和双层盖两种。它的缺点是密封性不好,而茶叶在潮湿的空气中暴露一小时就会吸足水分,发软变质,铁有金属异味,同时时间长了容易被氧化,不能长期保存茶叶。
  
  复合薄膜袋包装
  
  市售茶叶包装越来越多采用复合薄膜袋包装,它的缺点是不避光、不透气,时间一长,会使茶叶霉变,有异味。叶绿素和其他成分会发生光催化反应。
  
  塑料成型容器包装
  
  由聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯等成型容器进行包装,因其密封性能差,多作为外包装,其包装内多用塑料袋封装。因为塑料易和绿茶起化学作用,使茶味道尽失,而且密闭性差,罐内有异味,影响茶叶的品质。
  
  衬袋盒装
  
  采用内层为塑料薄膜或涂有防潮涂料的纸板为包装材料制作包装盒。因为塑料袋易和绿茶起化学作用,是茶叶味道尽失,同时粘合剂和涂料有异味,会污染茶叶使茶叶变味。并且它的密闭性很差。
  
  锡器包装
  
  锡罐是储装茶叶的*容器。锡被广泛用于国内外食品工业,是食品保鲜包装的材料,又称“绿色金属”。由于锡罐具有抗氧化能力强、气密性好,透气率低,传导性好,没有金属异味等特点,很久以来就被人们作为储装茶和喝茶的器具,据相关机构检验,用锡罐储茶长年保香保质、不霉不变,可达十年以上。特别是纯锡所制造的精细储茶罐茶具有了闭密保鲜、防氧化、阻隔光线、不产生异味之功效。
关键词:包装材料
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