我国已成为第二大饮料生产国

　　继2002年全国饮料产量突破2000万吨达到2025万吨；2005年又突破3000万吨达到3380万吨；2006中国饮料工业的发展仍以20％的速度高歌猛进，为“十一五”规划开局年创下了开门“红”，再创新高，达到4100万吨。4年实现饮料总产量翻番。至此，我国已成为仅次于美国的第二大饮料生产国。

行业新闻

    成功化解高糖价影响

　　2006年初，国内食糖价格一路狂飙，涨幅高达60％，糖价一直维持在5000元／吨上下的高位，给饮料行业生产经营造成严重困难。为应对高糖价，3月1日，中国饮料工业协会在京召开糖价对于饮料行业影响及行业应对措施座谈会，为政府采取有效措施平抑糖价发挥了积极作用。

    饮料含苯风波

　　2月22日，新西兰一家刊登消息称，包括可口可乐旗下的芬达汽水、百事可乐旗下的美年达橙汁等饮料都含*和Vc，可能构成致癌危险。3月2日，英国食品标准局在其*公布消息，证实了新西兰的说法，两则消息迅速传入国内，一时间各大媒体纷纷报道，在业内引起轩然大波。

　　3月，中国饮料工业协会就“软饮料含苯”问题召开紧急会议，并对外发布了“中国饮料工业协会关于饮料中含苯问题的说明”。说明指出：“英国目前检测到含苯的饮料样品中，苯含量zui高值为8ppb，大多数样品苯含量远远低于8ppb，这些样品的苯含量低于安全饮用水对苯的*”。国家质检总局也对170多批次软饮料产品进行了检验，结果显示，所有样品的苯含量均在10ppb以下。由此，一场有可能危及行业发展的食品安全事件被化解。

    凉茶“申遗”成功

　　5月25日，*正式宣布将凉茶列入*批*非物质文化遗产代表作名录，包括凉茶秘方、术语及品牌。这意味着凉茶不仅能得到国家文物保护法的保护，而且得到联合国《保护非物质文化遗产公约》在世界范围内的保护。

    《饮料制作工国家职业标准》编写启动

　　4月12日，《饮料制作工国家职业标准》编写小组在京召开会议。中国饮料工业协会赵亚利秘书长指出，目前饮料行业技术工人队伍素质滞后于行业的发展需要，严重影响了行业的快速、全面发展。会议讨论确定，饮料制作工将分为初级、中级、、技师、技师5个级别，评定范围涉及饮料制作的所有品类。

    2006大豆发展研讨会

　　6月16日，以“豆出新商机”为主题的2006大豆发展研讨会在上海召开。研讨会介绍了大豆食品健康功效、大豆饮料在其他国家的发展、大豆饮料营养强化等，并对《植物蛋白饮料豆奶（豆浆）和豆奶饮料》行业标准进行了讨论。

    2006中国果蔬汁产业峰会

　　6月28—30日，2006中国果蔬汁产业峰会在西安召开。峰会对从原料到果汁加工质量控制、果蔬汁饮料营养强化、产品标准、农残的检测与控制、市场营销直至市场趋势的生产经营全过程等进行了深入研讨。

      中国天然矿泉水产业发展大会

　　9月3日，中国天然矿泉水产业发展大会在长春召开。会上，中国饮料工业协会秘书长赵亚利与长白山矿泉水产业推进组组长慕海平签订了《推进吉林省长白山矿泉水战略合作备忘录》，今后双方将在打造长白山矿泉水品牌、质量控制、食品安全和清洁生产、节能降耗、保护环境、建立良好的市场竞争理念和竞争秩序等方面进行长效合作。

    13家企业14个产品获中国称号

　　9月6日，国家质检总局对获得2006年中国产品称号的532家企业通报表彰，其中饮料行业瓶装饮用水和植物蛋白饮料共13家企业的14个产品获此殊荣。至此，我国饮料行业已有23家企业25个产品荣获中国称号。

    中国饮料工业协会“营销分会”及“咖啡和茶饮料专业委员会”成立

    中国饮料工业协会营销分会及咖啡和茶饮料专业委员会分别于11月和12月成立。

　　营销分会将为企业提供营销交流平台，提供细分化的营销服务，为企业导入*的营销理念及管理方式，帮助企业提升经营业绩、强化营销管理、提升竞争力。

　　咖啡和茶专业委员会主要为会员提供信息、咨询、宣传、推广、培训、交流等服务。

    多个标准得到制修订

　　《饮料通则》于2005年12月审定通过后，2006年5月通过国标委审查，11月正式向WTO成员国通报。

　　《植物蛋白饮料杏仁露》和《椰子汁及复原椰子汁》行业标准于2006年9月21日通过协会专家审定，12月17日经*审定，将于2007年8月1日正式实施。

　　2006年9月，中国饮料工业协会向国家*上报《豆浆、豆乳和豆乳饮料》、《茶浓缩液》、《速溶茶粉》、《果汁和果肉饮料通则》行业标准编制计划，已顺利立项。

    中国饮料工业协会2006年年会

　　12月底召开的中国饮料工业协会2006年年会，规模为历届之zui。网易对大会进行了现场直播。大会分为八大板块：2006年协会工作总结及2007年工作计划、议案审议、中国饮料工业“十一五”发展规划（讨论稿）介绍、经济专家报告、饮料企业CEO发言以及企业总裁与学子的对话等。本次大会从形式到内容都有所创新。

    饮料工业“十一五”发展规划成稿

　　中国饮料工业协会于2005年底组成了饮料行业“十一五”规划编写小组，规划三易其稿，经多次集体讨论，并召开了专家初审会，形成目前的第八版规划讨论稿。规划内容包括：序言、“十五”期间饮料行业的八大主要成就、七大问题，“十一五”发展的指导思想、“八以八为”基本原则、五项发展环境分析、七个发展目标、十项建议和保障措施。

企业新闻

    统一力挺健力宝重振民族品牌

　　在12月底召开的中国饮料工业协会年会上，广东健力宝集团有限公司董事长叶红汉透露，2006年健力宝销售有所回升，销售额达到了16亿多元，取得了近年来的销售成绩，这意味着健力宝正在复苏。

　　叶红汉表示，从2005年接手健力宝之后做了一个比较大的调整。健力宝通过和统一合作，贸易公司交给统一去管理，借助统一在销售渠道上的优势，使健力宝在zui短的时间内规范化、有效率，使健力宝这个品牌得以保持和发展。

　　2006年总体业绩比2005年增长42％。经过对公司内部架构调整以及对市场经销通路的修复，健力宝的经销商已经从年初的300多人发展到现在的800多人。2006年的zui大成绩在于稳住了健力宝市场的下滑趋势，同时相对于2005年的销售有比较大幅的增长，奠定了进一步发展的基础。

　　点评：近几年饮料市场普遍增幅比较大，因此健力宝的目标不是要增长百分之多少，而是必须以翻番的速度来增长，否则健力宝品牌将面临被稀释的危险。看来，健力宝在2006年稳住之后，2007年将面临关键之年。

传奇世界饮料创造饮料传奇

　　2006年春季糖酒会上，大庆隆赫达带着与上海盛大联姻的“网络饮料”——传奇世界饮料*次亮相，传统的饮料行业与新兴行业异业合作，提出的“网络饮料”新概念，一下子引起了经销商的关注。

　　有关资料显示，我国有上亿网民，网民经常活动的场所是网吧，全国共有11万家网吧，而网吧是一种的销售渠道，其商机不可忽视。可口可乐、百事可乐、娃哈哈等国内外饮料*，都纷纷在网吧加大宣传力度，“饮料＋网络游戏”的营销新模式可以说是2005年中国饮料市场的时尚亮点，众企业激战网络终端。传奇世界饮料经过2006年一年的市场洗礼，完成了东北市场的布局。2007年能否创造饮料传奇，还要看其在网吧渠道的表现。

　　点评：比起传统媒体，网络为企业和消费者提供了一个更直接、更快捷的沟通和互动平台，这是企业追赶“时尚”的主要原因。随着网络的普及，网吧也成为一条很重要的终端销售渠道。

    今麦郎联手统一进军饮料业

　　2月19日，华龙日清食品有限公司与统一企业（中国）投资有限公司在京联合成立今麦郎饮品（北京）有限公司。

　　今麦郎饮品（北京）有限公司总投资额18亿元人民币，注册资本6亿元，华龙日清、统一企业各投资3亿，占有50％的股权。华龙集团总裁范现国出任该公司董事长。根据规划，今麦郎饮品2006年主推饮用水和茶饮料，新品于3月份全面上市，2006年公司计划在北京、河北、河南、东三省共投资4家工厂，实现销售额10亿元。

　　饮料和方便面均属于快速消费品，市场销售淡旺季非常明显，并且两者形成良好的互补性，这也是方便面三*均涉足饮料业的重要原因。此次今麦郎与统一联合，是双方各取所需。统一为今麦郎饮品提供全方面的，华龙日清则发挥其拥有的二三级市场渠道资源优势。

　　点评：强强合作互补，为今麦郎饮品打下了良好的发展基础。但由于产品差异化不大，所以今麦郎饮品并没有达到预想中的成绩。在越来越成熟的饮料市场，新进入者如何得到消费者和市场的认可，看来是一个相当大的难题。

    卡夫统一合作图谋即饮型饮料

　　3月初，第二大食品公司美国卡夫与统一发布联合声明称，已在中国快速增长的即饮型饮料市场建立新的合作关系。

　　两公司签署合作协定，将卡夫的果珍饮料品牌以即饮型形式在中国市场推出。统一企业公司执行副总罗智先表示：“将即饮型果珍纳入我们的产品组合，能让消费者拥有更多的选择，也能使我们更有效地利用生产规模和销售渠道，降低销售成本。”

　　点评：卡夫与统一合作，显然是将借助统一的分销渠道，销售更多的产品。此次双方就即饮型饮料达成的协定，是继在中国台湾签署麦斯威尔咖啡分销协定后的又一次合作。看来双方的合作互相尝到了甜头。而统一此前又收购了健力宝和华龙日清并达成合作协定。统一在大陆饮料市场的发展值得研究。

     娃哈哈推出“咖啡可乐”

　　6月德国*正酣的时候，娃哈哈“非常系列”又添新成员——非常“咖啡可乐”碳酸饮料。娃哈哈方面宣称，将把“咖啡可乐”定为本季主打新品，希望借此实现产品结构和盈利能力的进一步提升。

　　据悉，由于这一产品融合了咖啡与可乐的双重特色，明显区别于其他碳酸饮料，因此，在渠道价差、零售价格上都具有不可比拟的优势，娃哈哈经销商们争相列入厂家*重点扶持推广的行列。相信咖啡可乐将打开一个新局面，也为快速消费品的渠道运作留下新的案例。

　　点评：*，碳酸饮料一直是国人十分认可的品种。但是，业界也对其生命力表示了担忧。娃哈哈认为，问题的关键在于必须为不断进步的消费者开发新概念的产品以及与之对应的创新口味。而“咖啡＋可乐”的*组合，让咖啡的浓郁醇厚与可乐的动感刺激融合，在浪漫与激情的碰撞中演绎出一场解渴和提神的味觉盛典，这无疑契合了人们对于时尚饮品的需求。对于娃哈哈而言，这只产品既是对其碳酸饮料产品线的扩充，更是对传统可乐进行的大胆升级。

    承德露露欲出3．89亿独享“露露”

　　11月4日，承德露露宣布，公司拟以3．89亿元的价格从露露集团手中购买商标、等无形资产，购买范围包括露露集团所有的商标127件、73项、各类域名共74个、企业及商品条形码205种。在本次转让之后，露露集团将*放弃使用“露露”商标等相关无形资产。由于3．89亿元的交易价格已占承德露露2005年底经审计净资产的54．12％，占公司国有股回购验资后净资产的90．31％，因此该次交易已构成重大资产购买行为。公司将把相关草案报送*审核，其后还将召开股东大会进行审议。

　　承德露露独立董事对该次交易发表意见称，本次重大资产购买行为使公司*拥有了“露露”商标等无形资产的所有权，保证了公司经营性资产的完整性，有利于公司的发展和保护全体股东利益。

　　点评：“露露”商标由股份公司从集团公司成功购回，维护了股份公司资产的完整性，保证了公司的长久健康发展。

    统一退出汇源法国达能成新股东

  　由于投资一直未获得中国台湾当局的批准，中国zui大果汁饮料企业汇源集团与中国台湾统一企业的合作不得不终止，汇源7月3日宣布，欧洲zui大的食品集团法国达能将入股中国汇源果汁控股有限公司，成为其战略投资者。

　　由于和统一的合作终止，汇源新引入4家战略投资者，即法国达能、美国华平投资集团、三大发展银行之一的荷兰发展银行以及香港的惠理投资基金，这4方共同持有中国汇源的35％的股份，其中法国达能持有22．18％。

　　点评：汇源和达能将在销售渠道、工业技术和供应链等方面进行合作与整合，达能还将帮助汇源走向市场。而新的合作伙伴的介入，更让汇源在资本市场上的运作有了更强的势力，为2007年在香港的成功上市打下了更好的基础。

    崂山矿泉水获“中华”称号 

　　10月，*商业改革发展司公布了*“中华”名单，青岛崂山矿泉水有限公司榜上有名。崂山矿泉水在一个世纪的发展过程中，以多元化的发展战略在饮料市场。

　　点评：百年来，崂山矿泉水公司坚持以质取胜，诚实经营，周到服务。在这种理念下，崂山矿泉水自然经得起时间和人心的考验，经久不衰。