Foodjx导读：日前，在人民大会堂举办的第十九届中国月饼文化节开幕式上，相关质检部门发布2013年中国月饼抽查报告，在对全国各地超市，月饼专卖店等销售场所抽查的月饼中，3%的月饼包装不合格国家规定，存在过度包装的问题。1、5%的月饼存在质量问题，存在违法添加和过度添加等问题。40%以上的月饼存在包装标签不规范的问题。
　　
　　在讨论到如何解决这些问题时，中国焙烤食品糖制品工业协会理事长朱念琳表示，除了政府加大监管力度外，媒体监督是*的，在经过调研摸底后，协会发现，月饼企业都想把产品做好，但由于缺乏相关知识，对国家发布的法律法规没有理解透彻，导致频频出现产品质量和违规等问题，今后协会将对所有的月饼企业进行统一培训，使得企业从根本上转变理念，熟知食品安全知识和国家法律法规，生产出健康安全的月饼。
　　
　　朱念琳还补充道，部分消费者错误的消费观念，也是诱导月饼企业违法的因素之一，比如有些消费者喜欢包装豪华的月饼，一些企业为了迎合消费者购买愿望，使用豪华而又浪费资源的包装，希望网络媒体凭借传播速度快，覆盖面广的特点，跟多的关注月饼行业，宣传正确的消费观。