目前中国农村大多数还在食用散装油，有业者预计，未来几年食用小包装油在全国尤其是农村市场将迅猛增长。 
    据上海一担坊食品有限公司董事长程富建预测，到2010年，小包装食用油将超过散装油，达到1000亿人民币。中国食用小包装油的人数仅占总人口的18%左右，农村90%人还在食用散装油，城市的小包装油消费量占总销量的60%。国家对散装油的控制，将为小包装食用油迅猛增长创造条件。 
    有关统计资料显示，2007年中国小包装食用油市场超过了500亿元人民币。小包装食用油连续十年保持30%的增长速度，成为目前国内市场发展速度zui快的行业之一。