国家质检总局18日发布消息称,质检总局近日召开视频会议,就贯彻落实国务院关于食品安全整顿工作的要求作出了部署。 
    质检总局局长*要求全系统要以消除食品安全隐患、提高监管水平为目标,认真组织食品安全大检查。一查生产企业,督促建立全过程质量安全制度,落实企业主体责任;二查重点产品,建立分类管理、风险预警和快速反应机制,落实风险防范措施;三查重点行业和地区,建立重点区域治理整顿机制,推动地方政府落实领导责任;四查自身监管工作,建立协调有序、分工负责的工作机制,落实相应的监管责任。 
    *提出,要按照食品安全整顿工作的要求,结合监管工作实际,认真组织三个方面的集中治理整治:继续抓好食品添加剂和非食品物质专项整治;深入开展区域性食品质量安全专项整治;进一步加强食品小企业、小作坊专项整治。