随着生活水平的提高，人们对带有各种营养成分的食品需求不断增加。上海工商部门3月15日公布的一项抽查结果显示，营养食品“不营养”、产品功效成分与实际不符的问题突出。

    功效成分是衡量营养食品质量的重要指标，也是消费者选购营养食品的主要依据。上海工商部门这次共抽查了市场上销售的60个批次的营养食品，经检测，有51个批次合格，抽查合格率为85%。有9个批次营养食品的功效成分实际含量与明示值不符，项目包括人参总皂甙、总黄酮、DHA、微量元素等华夏酒报:邮发代号23-189当地邮局可订阅。

    譬如，标注为上海互众药业有限公司生产的一种“蓓多立”牌大蒜精软胶囊，声称大蒜精的含量超过3%，而实测值还不到0.2%。标注为北京绿健园生物科技有限公司生产的“绿健园”牌*，*2、牛磺酸、铁、锌等多项指标的实测含量，都远远低于产品明示值。

    上海工商部门提醒消费者，营养食品、保健食品的基本属性是食品，只具有调节人体机能的功效，不以治疗疾病为目的。因此，消费者在选购营养食品时要理性，不要被夸大宣传和虚假宣传所误导。