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水产饲料原料配方的要求

来源：济南大鹏机械设备有限公司 2010年09月10日 08:40 2374

3.1 原料配方中淀粉含量的要求

饲料膨化机械

为了更好的搞清楚普通淡水浮性水产饲料淀粉含量、模孔以及漂浮特性之间三者的关系，我们通过两组对比实验得到一些数据。本试验中含淀粉的原料使用面粉。

*组实验是在其它工艺参数相同的情况下，使用同一配方，使用不同孔径的模板加工浮性水产饲料，配方的淀粉含量为16%，油脂含量为3%。这组实验主要目的是了解普通淡水配方的淀粉含量低于20%时，不同孔径对漂浮性的影响。其数据见表3-2。

第二组实验是在其它工艺参数相同的情况下，使用同一规格的小孔径的模板，使用不同配方加工浮性水产饲料。了解在同一规格小孔径模板条件下，要得到100%漂浮的浮性饲料的配方中淀粉的zui少含量。其数据见表3-3。

从以上两组对比实验可以得出以下结论：①对于使用大孔径模板加工油脂含量低的普通浮性水产饲料的配方，其淀粉含量可以＜20%；②加工小孔径普通浮性鱼料配方要求的淀粉含量必需≥20%。

3.2 小麦、玉米和面粉对膨化的影响

对于配方中含淀粉原料，笔者认为用面粉比较好。笔者曾做过这样一个试验，该试验采用不同含淀粉的原料来加工模具为1.0mm的小颗粒。其他原料不变的情况下，含淀粉原料的配方分别是加26%的玉米、小麦及面粉。这样的不同的配方使用单螺杆膨化机进行生产，在加工工艺参数一致的前提下，发现这三者的漂浮率分别是玉米不如小麦，小麦不如面粉，面粉的漂浮率可达98%以上，而玉米才约80%。同时发现，以加工玉米为淀粉原料的配方时，有更多纤维糊在刀刃上，造成切口不齐且易将颗粒表面拉毛。

关键词：饲料膨化机单螺杆膨化机

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