食品污水处理的特性是农业体系成分和漂浮物成分高，易fu败，一般没有大的毒素。其危害主要是使水体营养化，以至造成水生物和鱼类身亡，促进水底沉积的农业体系物产生异味，恶化水质，破坏环境。
 

　　污水中主要污染物质有
 

　　(1)漂浮在污水中固态成分，如青菜叶、外果皮、碎肉、禽羽等；
 

　　(2)悬浮在污水中的成分有油脂、蛋白、木薯淀粉、胶体成分等
 

　　(3)溶解在污水中的酸、碱、盐、糖原等：
 

　　(4)原料带入的泥砂以及其他农业体系物等；
 

　　(5)病原菌毒等。
 

　　食品污水处理设备设计标准：
 

　　1、本设计认真执行我国和地方相关环保的工作纪律要求，污水处理首要必须保障各项出水水质指标均实现我国污水排放规范要求。
 

　　2、对于项目的详细情况各特性，选用简单，成熟，稳定，实用，经济有效的工序，以实现减少投资和运转期间费用的目的。
 

　　3、空间布局应有效紧密，减少占地。
 

　　4、处理体系运转有一定的灵活和调节空间，以适用水质水流量的变化。
 

　　5、管理运转，维修方便快捷，尽可能考虑操智能化，减少实际操作、劳动效率。设备选择选用通用设备，设备在我国应是技术专业，*，性能稳定可靠，工作效能高，管理方便快捷，维修维系工作量少，价格适度及售后服务好的设备。
 

　　6、在保护处理效率高的另外工程设计紧密有效，减少工程费用，减少占地，尽可能减少运转费用。
 

　　7、设计美观大方，合理布局，减少噪声及有效处理固废，改进污水站及周边的环境，防止再次污染。
 

　　工序设计经过以上工序较为选择本污水处理工序以下：污水先去调节池，均匀水质，均衡水流量，出水加絮凝剂进到气浮设备，将污水中分子难以生化学降解的农业体系物分解掉沉淀，改进污水的生化学性，另外降解水中的BOD5及CODcr,沉淀出水潜水泵进到厌氧反应池实现处理，在使农业体系污染物质在厌氧情况下分解掉无机物，出水自动流出至MBR氧化池，池内配有膜组件，出水水质获得进一步净化处理，随后直接排入周边水体。