我国是茶叶生产大国和消费大国，可是，在茶叶标准化技术上，我国却一直未有相关条例。据了解，目前，在上，拥有茶叶标准化只有红茶，而绿茶、乌龙茶等其他茶种在茶叶标准化上还是空白。不过，随着3月22日全国茶叶标准化技术委员会的成立，这一项空白即将得到弥补。
    据了解，该委员会由国家茶叶主管部门领导、茶叶专家和各茶业代表性的企业技术骨干组成，共47人，中华全国供销合作总社理事、科教部部长张祥茂任主任，随着该会议的召开，全国茶叶标准化各项条例即将推出。据了解，乌龙茶、绿茶、普洱茶将立项成立全国茶叶标准化技术委员会。
    茶叶是我国*的消费品，尽管后来茶被世界其他国家引种，但茶叶的源头始终是在中国。作为茶祖故乡中国，在标准的设定上，一直落后于，目前，上制订了红茶标准，其余均为空白。一直以来，上将茶叶等同于大众饮料，但由于茶的品质及品味因其季节不同而有差异，茶也显得比一般饮料多了些灵性。然而西方国家对茶叶标准的核定上，忽略了这些灵性。
    八马茶业副总林荣溪说，我国是茶叶发源地，理应拥有茶叶的许多“话语权”与“制标权”，然而现在这样的“话语权”与“制标权”却有可能被西方国家掌握，这就是我国茶叶的悲哀。据介绍，中国茶叶标准化条例将有85项，目前已制订出64项，其中乌龙茶标准化条例将有7项，目前已制订出4项。这些条例中，除了常规农残话题,更多会考虑到茶的灵性，将会对茶多酚含量、稀土含量等硬指标有明文规定,给予多一点技术上关注。
    我国是茶叶标准化组织（ISO/TC34/SC8）的主要成员，通过我国的标准化组织积极向组织提出行业标准意见并融入标准中，这样一来，不仅我国可以掌握茶叶“制标权”和“话语权”，也可以维护我国茶业的利益，避免在标准竞争中处于被动地位。
    乌龙茶是我国*的，只产自中国，因此，乌龙茶叶标准必将成为标准，而福建又是全国乌龙茶主产地之一，因此，这一点与福建有切身利益。记者从八马茶业获悉，八马茶业副总林荣溪当选为乌龙茶全国茶叶标准化技术委员，是闽南乌龙茶惟一代表当选委员。林总接受记者采访时表示，他将通过大量的调查研究，为闽南乌龙茶标准化进程做出应有的贡献，闽南乌龙茶特别是铁观音的强势发展，急需掌握“制标权”和“话语权”。