Foodjx导读:纸月饼’超发’,金银月饼’*’,真的月饼要么难吃、要么太贵反倒无人问津……记者在调查中发现,今年中秋节围绕着月饼又呈现出多种怪现象。月饼究竟是什么?民俗?商业?社交?大多数人一头雾水。
有关专家认为,乱象’饼’生背后,是月饼’太忙’、传统’太闲’,导致了小小月饼意义超载、重负难堪,折射出的不仅是文化之惑,更是现实之惑。
怪象之一:’纸’月饼超发真月饼缺货
早在8月份,月饼提货券就悄然出现了。而这些活跃在超市、商场和酒店的月饼交易,销售的却并不是实实在在的月饼本身,而是一张张颜色各异的月饼券。
记者在南京中央商场看到,不时有手拿各色月饼券前来专柜提货的消费者。销售人员说,zui近每天能卖出上千盒月饼,一大半都是拿月饼券购买的。
与’纸’月饼的虚假繁荣相比,真月饼的提货有的却是真难。近日,多位网友在网上晒出了月饼提货的不愉快经历。一位网友说,’上周日兴冲冲赶去福州路杏花楼领月饼。到了门店就傻眼了,队伍歪歪扭扭排了好长!两个小时才领到月饼。真是折腾!’宁波的网友则称自己有十几张’绿姿’月饼券,但要兑换成真月饼时,却被商家告知缺货,一连跑了三趟都没拿到。
记者在南京哈根达斯的一家店内看到,等待提货的队伍已有十几米长。而此前在武汉、上海等地,还曾有糕饼店出现过’有券无饼’导致消费纠纷。
有关专家认为,月饼券已成为一种’类期货产品’,名为月饼买卖,但大多是通过月饼券完成交易,整个过程并不需要实物月饼出现,zui终付出真金白银的,只是需要月饼券的企事业单位和消费者。
归根结底,有牟利空间,才有月饼券的’超发’.经济学家马光远表示,围绕着月饼券的’灰色利益链’在各个转手环节均有利可图的表象背后,实际上是由月饼高额的利润在支撑。
怪象之二:’社交饼’盛行,吃的人不买、买的人不吃’吃的人不买,买的人不吃’是人们对那些消费动辄数百元、数千元包装豪华的月饼礼品的一种调侃。好好的一个传统佳节,为何总会出现这种庸俗的怪现象呢?
不管多少钱一盒的月饼,除了包装盒不一样,里面全都一样。外面一层薄皮,里面黏糊糊的一大坨
馅料,甜得发腻。’一位市民说。记者在南京随机采访了十几个市民,其中中秋根本不吃或只尝一个的占受访人数的一半以上。
除了感觉不好吃、不想吃,还有些人表示吃不起。记者走访南京多家超市发现,苏果、家乐福、沃尔玛等超市的盒装月饼价格从近百元至上千元不等。单价算下来,*的也要10元一块,zui贵的则要上百元一块。’也就送礼才买这么贵的。’有市民一边选购一边说,这哪儿是吃月饼啊,简直就是在吃钱!
月饼脱离食品,变身为钱,已经成为现实。记者在采访中发现,近两年已有多家银行推出了’金月饼’、银月饼’.在南京工商银行某网点看到,月饼’上绘有明月、荷花、仙鹤等吉祥图案,并配有’团团圆圆’、’平平安安’、鹤寿延年’等字样。