Foodjx导读：有机豆芽在生产过程中属于无土栽培的一种，而无土栽培强调的就是水。而水中的矿物质含量，决定了生豆芽的成败。水质洁净、矿物质含量高，生出来的豆芽质量高。有机豆芽生产使用天然矿泉水、选用豆、不用化肥、不用除草剂、不用杀菌剂、严格消毒。据中国台湾"中央社"消息，中国台湾"卫生福利部"食品药物管理署日前公布7月农产品检验结果，有12项不合格，包括乌龙茶叶、香水莲花茶、有机绿豆芽及其他叶菜类。
　　
　　食品药物管理署表示，台南市抽样的乌龙茶叶有超量杀螨剂剂"新杀螨";花莲县抽样的香水莲花茶验出不符使用的杀虫剂"纳乃得",纳乃得具神经性毒性，中毒症状包括腹泻、恶心、呕吐、肌肉痉挛、过度唾液分泌、头晕、头痛、出汗、呼吸费力及昏迷。
　　
　　食管署说，桃园县抽样的全联大溪侨爱分公司有机绿豆芽含超量杀虫剂"百灭宁";新竹县抽样的洋葱及台中市抽样的苦瓜含不符规定的杀虫剂"陶斯松",进入人体后会快速进入血液系统。然后到达肝、大脑和其他器官。
　　
　　食管署说，其他不合格农产品还包括高雄市抽样的油菜、芹菜；连江县抽样的空心菜、南投县抽验的彩椒、新竹县抽样的鹅白菜、台东县抽验的苋菜、宜兰县抽验的香瓜。
　　
　　建议消费者在选购时，选择具有良好信誉商家产品，蔬菜清洗时，建议先以清水冲洗蔬菜根部，将根部摘除，再以水浸泡10至20分钟，之后再冲洗二至三遍；水果则以水冲洗后，再去皮食用；至于茶饮料，则建议将第1泡茶水倒掉，均有助于去除残留农药。