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Foodjx导读:盐水注射机技术工作原理:利用机械装置将腌制剂通过注射针注射入产品,使之在产品内均匀分布达到快速腌制、增加调味、保持肉食营养、强化口感的目的。[详情]
Foodjx导读:尽管设备在出厂前已经进行了调试,但由于运输等原因,各紧固件、传动件等处仍需检查。设备在平放在坚实平整的地面上后,调整四只调平脚至合适高度。注意应使四脚同时着地,不能跷摆,同时适当调低进料端,以便使回[详情]
Foodjx导读:肉类加工机械是肉类工业发展必须而重要的保障。在上个世纪八十年代中期,原国家商业部为了提高我国的肉类深加工技术,开始从欧洲进口肉类加工设备。从那时开始,我国的肉类加工企业开始认识和了解现代化的加工设备[详情]
Foodjx导读:西式火腿生产中有一道重要工序,注射盐水。腿肉经过盐水混合液注射,可以达到均匀渗透,柔软味鲜的效果,同时又能增加出肉率。[详情]
Foodjx导读:盐水注射机技术工作原理:利用机械装置将腌制剂通过注射针注射入产品,使之在产品内均匀分布达到快速腌制、增加调味、保持肉食营养、强化口感的目的。[详情]
当今社会,人们对食品安全卫生越来越重视,各个企业也加强了食品在生产过程中的消毒卫生管理,人为注意不当带来的食品卫生问题。如何保证食品在生产过程中达到卫生安全的标准,是近年来食品生产企业一直头疼的问题。[详情]
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